barbera

Vitigno
barbera 100 %

Tecniche di produzione
fermentazione in acciaio, macerazione
di 7 giorni

Caratteristiche organolettiche
colore : rosso rubino intenso
profumo : vinoso, caratteristico
sapore : secco, sapido, piacevolmente tannico

grado alcolico : 12 % vol
Temperatura di servizio 15 - 18° C